Macarrão com camarão
Ontem, voltando do supermercado em que eu ia fazer as compras mensais mas que, pelas filas enooormes, acabei desistindo, resolvi fazer um jantar rápido pra agradar o marido cansado.
Pensando em rapidez e praticidade, cheguei à conclusão de que macarrão era uma boa pedida, e que um molhinho de camarão talvez aísse bem.
Resolvido o menu, coloquei sal, pimenta e limão espemido nos camarones e, em seguida, taquei água para a massa fresca da Frescarini no fogo, para ferver.
Enquanto isso, na sala de justiça, uma cebola foi beeem picadinha, juntou-se a um alho em pedaços minúúúsculos, e foi ao fogo com azeite, para aquela refogadinha básica.
Em seguida, os camarones, sentindo-se solitários, invadiram a panela dos amigos, e ali soltaram sua aguinha. Quando estavam mais sequinhos, um tanto de vinho branco foi agregado àquela festa, e uma pitadinha de açafrão também caiu por lá, para dar o ar de sua graça.
Molho quase pronto, o creme de leite achou que seria bem recebido naquela trupe e, sendo assim, juntou-se aos seus pares, tornando o creme/festa um tanto quanto aveludado.
Aí, benzinho, foi só escorrer a massa, despejar o molhinho em cima dela, e voilà! Jantar pronto rapidinho, gostoso e elogiado pelo husband.
Belezura, né?
Pensando em rapidez e praticidade, cheguei à conclusão de que macarrão era uma boa pedida, e que um molhinho de camarão talvez aísse bem.
Resolvido o menu, coloquei sal, pimenta e limão espemido nos camarones e, em seguida, taquei água para a massa fresca da Frescarini no fogo, para ferver.
Enquanto isso, na sala de justiça, uma cebola foi beeem picadinha, juntou-se a um alho em pedaços minúúúsculos, e foi ao fogo com azeite, para aquela refogadinha básica.
Em seguida, os camarones, sentindo-se solitários, invadiram a panela dos amigos, e ali soltaram sua aguinha. Quando estavam mais sequinhos, um tanto de vinho branco foi agregado àquela festa, e uma pitadinha de açafrão também caiu por lá, para dar o ar de sua graça.
Molho quase pronto, o creme de leite achou que seria bem recebido naquela trupe e, sendo assim, juntou-se aos seus pares, tornando o creme/festa um tanto quanto aveludado.
Aí, benzinho, foi só escorrer a massa, despejar o molhinho em cima dela, e voilà! Jantar pronto rapidinho, gostoso e elogiado pelo husband.
Belezura, né?
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