Fermentos

Você, amiga-irmã-caminhoneira, já se pegou na situação de só ter um tipo de fermento em casa, e a receita tão, mas tão desejada, pedir que se use o outro? Tipo, você tem pacotes e pacotes do seco, mas a danada da receita pede o fresco, e você não sabe como converter as quantidades?

"Seus pobrêmas se acabaram-se!" Aqui não é a Organização Tabajara, mas a gente também te dá uma mãozinha.

No site da Fleischmann tem uma tabelinha supimpa, a queal recomendo imprimir e arquivar, dada sua relevância, que apresenta a conversão e até as medidas indicadas para massas de pão e de pizza.

Para ver essa maravilha, é só ir ao site, e começar a aplicar a conversão na prática - eu pretendo faezr isso neste weekend, vamos ver se dá certo...