Damascos recheados

Ainda nos embalos de sábado à noite, no capítulo entradinhas, surgem agora na passarela os damascos recheados.

Trata-se de receita de preparo deveras rápido, aparência linda e sabor delicado. Todo mundo já a viu, e muita gente certamente já preparou a iguaria...

Para fazer, é super simples. Basta cortar os damascos secos longitudinalmente, sem chegar ao outro lado (as metades devem continuar juntas).

Neste espaço, coloca-se cream cheese com o auxílio de uma colherinha, nivelando o recheio com as "abas" do damasco. Por fim, polvilha-se umas sementinhas de papoula, para fazer aquela bossa.

Eu queria um sabor mais marcante, e por isso acresci um tiquinho de nada de queijo ralado na hora, pouco mesmo, só para dar um ar mais diferente do cream cheese puro.

Aprovadíssimos!